Картофель подорожает

Уровень самообеспеченности россиян картофелем по итогам 2017 года окажется ниже порогового значения, установленного Доктриной продовольственной безопасности России. Об этом сообщается в пресс-релизе на сайте Счетной палаты РФ. В этой связи эксперты прогнозируют повышение цен на картофель в первой половине 2018 года. Ожидается рост цен на «второй хлеб» и в Бурятии.

Самообеспеченность в России картофелем в 2017 году составит 90,7% при пороговом значении не менее 95%. По сравнению с уровнем 2016 года, она уменьшилась на 7%, по сравнению с 2015 годом – почти на 15%.

«Объемы производства картофеля могут быть сокращены, что может отрицательным образом отразиться на уровне самообеспеченности Российской Федерации», — говорится в сообщении.

Также в сообщении отмечается, что посевные площади в стране за последние десять лет уменьшились в 1,7 раза. Кроме того, прекратили существование почти 2 млн частных хозяйств. Счетная палата РФ также отметила, что в России недостаточно развита инфраструктура для хранения, логистики и доработки овощей, в частности, наблюдается дефицит картофелехранилищ.

Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) прогнозирует значительное повышение цен на картошку в первой половине 2018 года. По оценке Росстата, валовой сбор картофеля в 2017 году достиг 29,6 млн тонн, что почти на 5% меньше уровня 2016 года, отмечает «Агроинвестор». При этом реальный объем собранного картофеля, по прогнозам ИКАР, может оказаться значительно ниже – на уровне 22 млн тонн.

Рекордный урожай в 2015 году и высокий в 2016 году в целом по России привели к снижению цен на картофель. Однако в Бурятии в этот период наоборот цены на картофель повысились, поскольку из-за засухи в 2014-2015 годах резко упали его сборы. Если в 2012 году сбор картофеля в Бурятии составил 174,4 тыс. тонн, а в 2013 году – 160,2 тыс. тонн, то в 2014 году произошло падение сбора картофеля до 145,9 тыс. тонн. Еще меньше картофеля было собрано в 2015 году – 133,2 тыс. тонн.

Вероятно, из-за этого в 2015 году картофель в Бурятии существенно подорожал. По информации infpol.ru, если в 2014 году мешок картошки стоил примерно 800 рублей, то в октябре 2015 года он стоил от 1 до 1,4 тыс. руб. Тогда как в центральных регионах России мешок стоил примерно 300-400 руб.

В 2016 году в Бурятии был собран довольно неплохой урожай картофеля – 155,5 тыс. тонн. В 2017 году картофеля было собрано на 16% меньше. Соответственно рост цен на картофель в начале 2018 года практически неизбежен.

«Байкальская правда»

Смотрите также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.